Video: Beyond Meat elvyttää väärennetyn kanan
2024 Kirjoittaja: Cody Thornton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 12:33
Lihan lisäksi, maailman johtava yhdessä Impossible of kasvipohjaisen väärennetyn lihan kanssa, lanseeraa a väärennettyä kanaa vegaani vuoden loppuun mennessä Bloombergin keräämien huhujen mukaan. Synteettisen lihan tuottaja kertoo asiakkaille, että se valmistautuu lanseeraamaan kanavaihtoehdon tänä kesänä, paljastamatta jättäneiden lähteiden mukaan. Yhtiö ei vastannut kommenttipyyntöihin.
Kasvipohjaisen kanan lisääminen valikoimaansa merkitsisi merkittävää laajennusta Beyondille, joka on jo tunnettu suurelle yleisölle. väärennetyt naudanlihahampurilaiset ja makkarat, saatu palkokasveista ja erilaisista maustetuista tahnoista. Kana on suosituin liha Yhdysvalloissa – jopa osan nykyisestä kysynnästä ohjaaminen kasvituotteisiin olisi valtava bisnes.
Beyond Meatille tämä olisi itse asiassa toinen mahdollisuus: yritys on kokeillut väärennettyä kanaa vuosia, esimerkiksi pakastefileiden myyntiin, joka lopetettiin vuonna 2019. Viime aikoina se testasi kasvipohjaista kanaa testataan KFC:llä: testien joukossa oli "jauheliha" -hippu ja sitten tuote, joka toistaa uskollisemmin "lihaksen kaltaisen rakenteen". Viime kuussa annetussa haastattelussa Beyondin kasvujohtaja Chuck Muth kieltäytyi ilmoittamasta, milloin kanapohjainen tuote lanseerataan, ja sanoi vain, että se saapuisi "suhteellisen lähitulevaisuudessa".
Mitä tulee tekonautahampurilaiseen, Beyond julkaisi juuri version 3.0, jonka tavoitteena on olla terveellisempää ja lihallisempaa myös ravitsemuksellisesti.
Suositeltava:
Kuten väärennetyn hampurilaisen tapauksessa, jos se on kasvis, älä kutsu sitä maidoksi
Saksan ministerin Schmidtin laatiman vegaanihampurilaisten vastaisen lain jälkeen on vuorossa ristiretki kasvimaitoa vastaan. Yhdysvaltain kongressille on jätetty lakiesitys, jonka tarkoituksena on suojella maitotuotteita vihannesväärennöksiltä
Öljy: nyt hallitus haluaa dekriminalisoida väärennetyn Made in Italyn
Hallitus ehdotti tänään väärennösrikoksen dekriminalisointia Made in Italy: hallinnollinen seuraamus korvaa rikoksen
Beyond Meat julkaisee Beyond Beef, väärennetyn jauhelihan
Lihan ei lihan jälkeen Beyond Meat tuo nyt markkinoille Beyond Beef, väärennetyn jauhelihan. Tässä ainesosat ja hinta (ei sisällä soijaa, gluteenia ja GMO:ita)
Impossible Foods: FDA sallii väärennetyn lihan myynnin ruokakaupoissa
Tärkeä käännekohta Impossible Foodsille: FDA sallii väärennetyn lihan myynnin myös Yhdysvaltojen ruokakaupoissa, ei vain suurissa ravintolaketjuissa
Beyond Meat rekisteröi Beyond Milk -brändin: maitoa sisältämätön maito saapuu
Beyond Meat viilaa Beyond Milk -brändin maitotonta maitoa smoothieihin, kahvi- tai teejuomiin, joissa on maitoa tai maidonkorvikkeita