Viini: Valtion aluekonferenssi hyväksyy käymisasetuksen
Viini: Valtion aluekonferenssi hyväksyy käymisasetuksen

Video: Viini: Valtion aluekonferenssi hyväksyy käymisasetuksen

Video: Viini: Valtion aluekonferenssi hyväksyy käymisasetuksen
Video: Florence, Italy Walking Tour - NEW - 4K with Captions: Prowalk Tours 2024, Maaliskuu
Anonim

siellä osavaltioiden ja alueiden konferenssi on löytänyt sopimuksen koskien käymisasetus, ministeriön asetus, joka sisältää sen ajoitusta koskevat säännöt viinin käyminen. Säännös, jolla vahvistetaan käymis- ja viittausjaksot perinteisestä sadonkorjuukaudesta poiketen viinivuodelle 2020–2021.

Saavutettu sopimus julkistettiin Giuseppe L'Abbate, maatalouspolitiikan alisihteeri, läsnä kokouksessa. "Kuten joka vuosi, maatalous-, elintarvike- ja metsäpolitiikan ministeriö yksilöi omilla määräyksillä, yhteisymmärryksessä alueiden kanssa, ne viinityypit, joiden käyminen tai viittaus voidaan sallia määräajan 31. joulukuuta jälkeen."

Tämän jälkeen alisihteeri lisää, että hän on oleellisesti vahvistanut aikaisempien asialle omistettujen ministeriön asetusten säännökset myös varmistaakseen jatkuvuuden laadukkaiden tuotantojen suojelemiseksi tehtävälle työlle. Valmistettu Italiassa.

Asetuksella vahvistetaan määräaika käymisille ja viittauksille viinit, joilla on alkuperänimitys ja maantieteellinen merkintä ilmaisuilla "passito", "vin santo", "myöhäinen sato" tai käyttämällä kuivattuja tai ylikypsiä rypäleitä ja rypäleen puristemehua, joka on osittain käynyt ylipaineella. Määräaika on 30. kesäkuuta.

Myös sellaisten viinien osalta, joilla ei ole alkuperänimitystä tai maantieteellistä merkintää (viinit, jotka on valmistettu kuivatuista rypäleistä tai joiden viininvalmistusprosessi tapahtuu terrakottasäiliöissä tai muun tyyppisissä astioissa, jotka on täytetty murskatuilla rypäleillä ja kuorilla), käymisen ja viittausten viimeinen päivämäärä on 30. kesäkuuta.. Sen sijaan määräaika Colli di Conegliano DOCG-viini "Torchiano di Fregona" on 31. elokuuta.

Suositeltava: