Sisällysluettelo:

Il Golosone Italiano, muutos hyvän ruoan sähköisessä kaupankäynnissä
Il Golosone Italiano, muutos hyvän ruoan sähköisessä kaupankäynnissä

Video: Il Golosone Italiano, muutos hyvän ruoan sähköisessä kaupankäynnissä

Video: Il Golosone Italiano, muutos hyvän ruoan sähköisessä kaupankäynnissä
Video: My Secret Romance Funny Moments - Русские субтитры | К-Драма | Корейские дорамы 2024, Maaliskuu
Anonim

”Halusimme tehdä jotain uutta, ennen kaikkea meitä yhdisti intohimo ruokaan”.

Niinpä Raffaele Parrella loi syömisen iloa jakaneiden ystäviensä kanssa Il Golosone Italianon, verkkoerikoisruokakaupan, jolla on erityisen edullinen hinta-laatusuhde.

Todellinen haaste selkeässä kasvussa, mutta silti liian vähän painavalla alalla. Itse asiassa Italiassa Politecnico di Milanon tietojen mukaan elintarvikkeiden verkkomyynnin arvo vuonna 2017 oli 812 miljoonaa euroa, + 37 % verrattuna vuoteen 2016, mutta vain 4 % kaikesta lopulliseen kaupasta. kuluttajat..

Mutta Il Golosonen veto, huomaat sivustoa selaamalla, keskittyy voimakkaasti tuotteiden tasoon (jotka muodostavat laajan valikoiman), palveluihin, jopa hotellien ja ravintoloiden osalta, fyysisten liikkeiden olemassaoloon. verkkokaupasta, ja kuten sanoimme, hintojen hallinnassa.

Toinen vahvuus ovat "maistajaiset", erikoispakkaukset, joissa on korkealaatuisia ainesosia italialaisen perinteen tärkeiden ruokien valmistukseen: cacio e pepe, gricia, carbonara, pasta ja pavut …

Kaikki käyttövalmiit setit, 6-8 hengen annoksina, italialaisilla artesaanituotteilla, hinnoilla 30-60 euroa.

Kuva
Kuva

Erilaisten maistelusarjojen joukossa mainitaan erityisesti Amatriciana, josta Il Golosone hankittiin "pahaa-aavistamattomina aikoina", selittää Parrella - eli ennen vuoden 2016 maanjäristystä - De. Co. Amatricen kaupunki: tunnustus myönnetään elintarvikealan toimille, jotka edustavat tietyn taloudellisen arvon omaavia resursseja ja alueen edistämistä.

Pakkaus sisältää: maustettua pekonia Amatricesta, kuorittuja tomaatteja luomuviljelystä, ekstra-neitsytoliiviöljyä ja kypsytettyä pecorinoa Rietin vuoristosta.

Lue myös: Amatriciana: opas Italian rakastetuimpiin ja rampautuneimpiin ruokiin

Lue myös: Amatrice syntyy uudelleen ravintoloista: amatricianasta tulee Unescon kulttuuriperintökohde

Il Golosone Italianosta löydät kuitenkin paljon muuta, erityisesti erikoisuuksia, kuten artesaanipastaa, erikoisjauhoja, tyypillisiä suolalihaa, kuten mortadella di Campotosto tai guanciale from Amatriciano, hunajaa ja herkullisia hilloja, kuten kurpitsa- ja inkivääripohjaisia, kirsikoita. ja chiliä, viikunoita ja Baroloa.

Sitten maustivat myös käsityöoluet, kuten selleri- tai gentianoluet, ja italialaisen viinin suuret klassikot Ribolla Giallasta Amaroneen, Barolosta Brunello di Montalcinoon.

Kokeile Il Golosone Italiano -brändin tuotesarjaa, kuten pasta ammiscataa tai kolmion muotoisia, jotka molemmat on valmistettu yhdessä joidenkin Campanian pastanvalmistajien kanssa, sekä kahta hilloa, "Dolce Piccante" ja "Sabino", jälkimmäinen on suunniteltu. yhteistyössä Perugian yliopiston kanssa.

Kuva
Kuva

Tällä hetkellä Il Golosonen gastronomisia ihmeitä voi ostaa verkosta tai kahdesta myyntipisteestä Perugiassa ja Rietissä, mutta olemme jo työstämässä projektia avata franchising-myymälöitä muissa Italian paikoissa, joissa voit myös maistaa tuotteita myydään ennen ostoa..

Lyhyesti sanottuna Il Golosone Italiano merkitsee muutosta italialaisen ruoan sähköisessä kaupankäynnissä useiden tehokkaiden aloitteiden ansiosta, verkossa ja todellisessa maailmassa, sekä Horeca-maailman innovatiivisten palveluiden kehittämisen. Kokeile!

Suositeltava: