Video: Rooibos-tee ja muut, mitkä ruoat ovat kuuluisia tästä hetkestä vuoden loppuun?
2024 Kirjoittaja: Cody Thornton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 12:33
Fukushiman katastrofi merkitsi muun muassa japanilaisen vihreän teen kohtaloa. Useista näytteistä löydettiin korkeita cesiumipitoisuuksia, Shizuokan alueen tuotanto (40 % kokonaistuotannosta) lopetettiin. "Ihme" juomasta (antioksidantti, karsinogeeninen, antibakteerinen) se on muutettu radioaktiiviseksi juomaksi. Parempi siirtyä johonkin muuhun. Entä? New Yorkin gastrofighters, sukulinja, joka saa minut kateelliseksi, raportoi rooibos, "Seuraava yuppie-ruokatrendi".
Punaista pensasta - tämä on käännös - kutsutaan väärin punaiseksi teeksi sen värin vuoksi, jonka eteläafrikkalainen kasvi ottaa kypsymisprosessin aikana. Ne ovat lehtisiä ja oksia palkokasvista nimeltä Asphalatus Linearis, luutamainen pensas, jossa on keltaiset kukat. Se kasvaa ja sitä viljellään Kapkaupunkia ympäröivillä alueilla.
Luin ominaisuudet: teiinitön, antioksidantti, lievittää hermoston jännitteitä, taistelee lieviä masennusta vastaan ja sillä on syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia. Suuret kosmetiikkayritykset kilpailevat uusista voiteita psoriaasia, ekseemaa vastaan ja ihmeellisistä ihonhoitoaineista. Pamaus!
Masai-tee saapuu Amerikkaan vuoden 2000 jälkeen apartheidin katoamisen ja Etelä-Afrikan vastaisten talouspakotteiden päättymisen myötä. The Economist ja New York Times puhuvat "rooibos-ilmiöstä", joka liittyy väestön ikääntymiseen ja hyödyihin, joita tämä yrttitee antaa jenkeille.
Myös amerikkalainen Slate-lehti puhuu siitä, kysyen - ja kysyen meiltä - kysymyksen: onko rooibos uusi quinoa? Jokainen NYT-artikkeli, jossa mainitaan Andien muroja - Men’s Health -lehden "superfood"-nimellä, päätyy luetuimpien listalle. Mutta pointti on: mitkä tekijät muuttavat ruuan ruokatrendiksi?
Kerro jos olet samaa mieltä:
1) sen täytyy olla kallista, 2) eksoottista alkuperää, 3) sillä on oltava parantavia ominaisuuksia (syöpälääke on huippu).
Tässä vaiheessa amerikkalainen aikakauslehti tulee näkijäksi ja sijoittaa lähitulevaisuudessa Durianiin, Kaakkois-Aasiasta peräisin olevaan hedelmään, jolla on voimakas tuoksu. Etsin Wikipediasta ja luen:
(…) Kirkas ja pistävä haju, joka muistuttaa mädäntyneitä tai märkiviä materiaaleja, eläinten ulosteita, viemärivettä tai vanhentunutta hikeä vastenmielisiä, tunkeutuu usein tämän Aasian osan kaupunkeihin, niin paljon, että Singaporessa viranomaiset ovat nimenomaisesti kieltäneet durianien käyttöönoton joukkoliikenteessä.
Tarkoitan, haluatko amerikkalaisten kollegoideni kateuden aiheuttavan minulle aknen leimahduksen? Emme oikeastaan puhu siitä, gastrofighters-voima tällä puolella valtamerta (?), kirjoitetaan pisin luettelo "ruokatrendeistä", jotka ihmiskunta voi muistaa. Aloitan.
Tästä eteenpäin vuoden loppuun asti ne ovat kuuluisia: feta, tofu, sitruunaruoho, rooibos-tee, quinoa, durian …
Suositeltava:
“ Räätälöity ruokavalio ”: mitkä ovat oikeat tai väärät ruoat meille?
"Räätälöity ruokavalio": kaksi israelilaista tutkijaa on kirjoittanut kirjan, jossa ehdotetaan yksilöllistä ruokavaliota heidän tieteelliseen menetelmäänsä
Domino ’s toimittaa pizzat roboteilla vuoden 2019 loppuun mennessä
Dominon pizza tekee kotiinkuljetuksia kuten aina, mutta tämän vuoden loppuun mennessä robotit hoitavat sen, eivät enää juoksijat
Kerrotaan heille, mitkä ovat viimeisen 10 vuoden huonoimmat ravintolatrendit
Selitä minulle, miksi minun pitäisi käydä läpi toinen luettelo, kuten: "10 asiaa blaa-blaa". Jopa 5-vuotiaat tietävät, että he ovat hyvä tapa saada huomiota. Otetaan "viimeisten 10 vuoden pahimpien ravintolatrendien" artikkeli, joka on ollut olemassa muutaman päivän. Amerikkalaiset ovat täyttäneet meidät kaikella, tai haluamme harkita […]
Munakoiso Parmigiana: 8 muunnelmaa kokeiltavaksi tästä hetkestä syyskuuhun
8 muunnelmaa munakoisosta parmigiana: valkoinen, grillatuilla, kullatuilla ja paistetuilla munakoisoilla, makkaralla, perunoilla, miekkakalalla, suklaalla ja gourmet-versiona
Napolin pizzeriat avoinna lounaalla: parasta kokeilla aukiolla tästä hetkestä marraskuun 24. päivään
Napolin 10 parasta pizzeriaa ovat avoinna lounaalle, jotta (yrität) olla katumatta ilta-ajoja. Paistettujen pizzojen, reunusten ja vaununpyörien joukossa, mitä kokeilla