Video: Sunnuntain lounas - Kaikki merelle
2024 Kirjoittaja: Cody Thornton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 12:33
Kesä, raikas tuuli, auringon ja suolan halu. Puhelukierrosta edeltävänä iltana: mitä teemme mitä emme tee, mennään syömään kalaa. Tässä on yksi ehdotuksista, jotka saavat minut juoksemaan kuin helvettiä kohti kaappia, jossa pidän talismaaneja huonoa onnea vastaan. Koska näen jo toistettuna näytöllä 75 millimetrin loistossa muistia vaivaavia kohtauksia.
Tietenkin meidän on ensin noustava aikaisin, jotta lähdemme ennen milanolaisten saapumista. Koska Emilian ihmisten täytyi nähdä milanolaiset laumana, joka oli linjassa lähtöviivan kanssa, joka käynnistettiin kerralla. Sitten tässä on kaksi kuutiota tavaraa tavaratilassa, joita emme käytä, mutta tiedättekö, se vaatii. Mutta ennen kaikkea paikkavaraus sarjasta "Tiedän paikan, syöt hyvin ja kulutat vähän".
Kohtalokkaalla lausunnolla voit yrittää tutkia ilmoittajan kanssa, mikä hänet vakuuttaa siinä lujuudessa, että hänen katseestaan luetaan hieman rautaisen vakaumuksen nestettä. Sitten hän kertoo sinulle tästä majatalosta Adrianmeren rannikolla, jossa "He tuovat sinulle …." jättäen lauseen viittaukselle jännitteeseen. Tutki, ja tässä ovat 18 lämmintä ja kylmää alkupalaa, kala- ja äyriäisrisotto (!), kaunis punainen spagetti simpukoiden kera ja lopuksi mytologinen grilli.
Näet jo edessäsi rambaldilaisen kokoisen ja ulkonäön äyriäisten kasan sekä erilaisten kalojen hävittämisen hämmentävästi nippuina paahdettujen kalojen hävittämisessä. Voit jo kuvitella valkoviinipulloja, joissa on vihertäviä heijastuksia, jotka kaadetaan vapaasti purona. Voitteko kuvitella sekapaistettujen ruokien pyramideja: renkaita, kalmareita, katkarapuja ja tupsuja, jotka tarjoillaan kukkuloissa pelottavien sitruunaviipaleiden kanssa koristeeksi kaikkialla.
Silti tulee olemaan osoitteita, joihin voit ottaa ystäviä häpeämättä lisäyshetkellä ja kärsimättä itsetuhoisista haluista lounaalla lähellä rantojamme. Miellyttäviä pysähdyksiä Buca di Cesenaticossa kanavasatamassa tai Anitassa laiturilla. La Locanda dei Salinari Cerviassa, jossa on tilaa myös eleganssille; Anna tai Laghetto Portonovo di Anconassa. Nonna Sceppa Capacciossa, ei todellakaan merellä, mutta erittäin arvokas, tai Cosimino Porto Cesareossa.
Mutta jos haluaisin viedä ystäväni ja perheeni syömään kalaa 50 pussin sisällä, mitä minun tulisi mieleeni?
Suositeltava:
Sunnuntain lounas. Keitetyt lihat
Kuulen jo munien kuorien narina, kun käsittelen sunnuntailounaan tietosanakirjateemaa. Mutta hyvä ruokajockey tietää, ettei hänen pidä ottaa itseään liian vakavasti, hän ei ole toimittaja tai ainesosien speleologi: hän on maalaispoika, joka puhuu sieltä täältä kerätyistä tavaroista käyttämättä […]
Sunnuntain lounas. Cappelletti, agnolotti ja tortellini
Digitaaliset eivät ole onnekkaita nähdessään maan morsiamia menevän lauantai-iltapäivänä trattoriaan valmistamaan cappelletteja. Näin heidät: he lähtivät kotoa valkoinen esiliina takanaan, ja suurille pöydille he pystyttivät kokoonpanolinjan, joka näytti sotakoneelta. Vaivaa, kauli taikina, […]
Sunnuntain lounas - Risotto
Huomasin, kuinka risottoa valmistettiin juuri ennen kuin sain ajokortin. Täällä maalla oli keittoa riisin kanssa, yleensä vihanneksia, harvemmin lihapaloja. Äitini - joka katsoo minua väärin tänäänkin vihreiltä preerialta - käytti kriminologiasopimustekniikkaa: kuuma liemi, kaksi lusikallista […]
Sunnuntain lounas - Mihin Pique Nique katosi?
Hän ei ole erityisen herkkä nostalgialle, jos nostalgia tarkoittaa mustavalkoista televisiota, maajoukkueuutisia, Idrolitinalla valmistettua kahvin ja veden korviketta. En ole taipuvainen nostalgiaan sellaiseen aikaan, jolloin käytetyn englanninkielisen sanaston laajuus sisälsi kaikki sanan "kyllä" vivahteet ja kokemukset […]
Sunnuntain lounas - Voileivät
Tästä aamusta ennen auringonnousua olen yrittänyt muistaa, mistä kuumavoileipäbisnes sai alkunsa. Koska jossain se syntyi, ja sumuisissa muistoissani näen ensimmäiset voileipäpatukat kohti täysi-ikää: sanotaanpa 70-luvun lopulla. Silloin viipaleet […]