Jos vihaat meitä, me rakastamme sinua: toscanalaisia kokkeja, jotka taittivat Yelpin
Jos vihaat meitä, me rakastamme sinua: toscanalaisia kokkeja, jotka taittivat Yelpin

Video: Jos vihaat meitä, me rakastamme sinua: toscanalaisia kokkeja, jotka taittivat Yelpin

Video: Jos vihaat meitä, me rakastamme sinua: toscanalaisia kokkeja, jotka taittivat Yelpin
Video: Eino ja Aapeli - Mä Voisin Olla Se 2024, Maaliskuu
Anonim

Tämä tarina, luultavasti oudoin ja hauskin, jonka olet koskaan tänään lukenut, alkaa lainausmerkillä Davide Cerrettini, 46 vuotias, aito Leghorn, omistaja yhdessä kumppaninsa kanssa Michele Massimo ravintolasta Botto Bistro Richmondissa, San Franciscon lahdella.

"En ehkä saa parhaan miespääosan Oscaria, mutta jos pieni yhtiö antaa palkinnon yhdelle maailman suurimmista yrityksistä suurimmasta vitusta, niin me voitamme sen varmasti."

Pieni yritys on juuri Botto Bistrot, 10 pöydän pizzeria-trattoria, joka avattiin Kaliforniassa vuonna 2010.

Maailman suurin yritys on Yelp, mega-sosiaalinen verkosto mielipiteiden ja ehdotusten vaihtamiseen paikallisista toiminnoista, mukaan lukien ravintolat. Kuten TripAdvisor, se on verkkoalusta, joka käyttämällä positiivisten tai negatiivisten kommenttien järjestelmää päätyy vaikuttamaan yleiseen mielipiteeseen.

Rekisteröityminen on automaattista: sitä ei voi estää. "Sitten", selittää Cerrettini: "Yritys pyytää sinua itsepintaisesti mainostamaan Yelpillä: sattumalta ne, jotka hyväksyvät, näkevät negatiiviset arvostelut katoavat, kun taas kieltäytyjät menettävät pisteitä rankingissa".

Monet ravintolat ovat yrittäneet todistaa, että Yelp luottaa tähän "kiristyksen" muotoon, mutta eivät koskaan onnistuneet.

Mutta Botto Bistrotin kaksi kumppania käyttivät todellisten Leghornien aseita, selittää Tyrrhenian eli silsa, ironiaa ja aitoutta.

Botto bistro
Botto bistro
Botto bistro
Botto bistro

Ensimmäinen askel: "" Jos vihaat meitä, me rakastamme sinuaIkään kuin sanoisi, että jos asiakkaat ovat tyytyväisiä ravintolaan, heitä pyydetään jättämään negatiivinen kommentti Internetiin. Palkinto, 50% 25% alennus seuraavasta pizzasta.

Tavoitteena on muuttaa Botto Bistrosta ravintola, jolla on alhaisin arvosana Yelpissä, mikä osoittaa, että negatiiviset arvostelut eivät vaikuta liiketoimintaan. Yksi tapa kyseenalaistaa alustan luotettavuus.

Hieman yllättävää kyllä, jopa Cerrettinille ja Massimolle idea toimii: lyhyesti sanottuna heidän ravintolansa mielipide putoaa puoleentoista tähteä viidestä. Liiketoiminta ei kuitenkaan romahda. Ne todellakin kasvavat, nyt kaikki kalifornialaiset haluavat syödä Amerikan pahimmassa ravintolassa.

Se ei riitä, sillä Botto Bistrotista tulee nopeasti kansallinen tapaus: puhutaan avoimesti "kulttuurivallankumouksesta", "palvonnan paikasta", "pienkauppiaiden äänestä", "ihmiskontaktien ylivallasta Internet-arvioinnin ylivoimaisesta voimasta". järjestelmät".

Kaksi toscanalaista ovat kiinnostuneita kansallisista sanomalehdistä molemmin puolin valtamerta (USA Today, Time, Daily Mail, kun taas Italiassa Il Tirreno puhuu siitä ensimmäisenä) ja heidän 15 minuutin suosionsa jatkuu kaikella kunnioituksella Yelpiä kohtaan.

Botto Bistrot -tapaus mainitaan YK:n käsittelemissä Berkleyn ja Stanfordin yliopistojen digitaalista markkinointia koskevissa tutkimuksissa, jotka kerrottiin maaliskuussa ilmestyvässä dokumentissa Billion Dollar Bully, jonka näyttelijänä on myös Cerrettini.

Se päättyy jopa satiirisen sarjakuvan South Park -jaksoon: jaksossa pieni ravintoloitsija David ja hänen kiusaajien legioonansa käyvät ankaraa taistelua sivustoa vastaan.

Ja ajatella, että kaikki alkoi vanhan italialaisen sanonnan "Täällä syöt huonosti" käytöstä.

Luova ja erittäin Leghorn-käyttö kuitenkin.

Ps. Takaamme terveet naurut niille, jotka käyttävät 5 minuuttia lukeakseen Botto Bistrot -asiakasarvosteluja Yelpissä.

Suositeltava: